カフェアルバcaffe-alba

添加物無添加のイタリア版アイスクリーム
基本的に手作りジェラートは卵なしで作っています
豆乳100%使用のジェラートやフルーツ50%使用した
贅沢だが、さわやかで口溶けが優しいジェラート
caffe'-alba

Ristrante e Pizzeria
dal 2018
★宿泊型レストランでは、 館山湾の海と富士山が見えるロケーションで ペットさんと同室内に宿泊し同席でお食事ができます★
..... HOME

.....アルバの位置

.....シェフからのご挨拶

.....ご利用に関して

.....アルバの営業時間

.....手作りジェラート

.....ランチ

.....お庭での飲食

.....ディナー

.....お持ち帰り品

.....アート,ギャラリー


.....★料理教室

.....★ペンションアルバ
Pensione ALBA


.....★猫カフェ


.....★キャンプ場


シーカヤックスクール
..★館山湾を堪能する
..シーカヤックスクール


カフェアルバcaffe-alba の Twitter
カフェアルバcaffe-alba の facebook
カフェアルバcaffe-alba の instagram
z SNS↑変則的な営業日
最新情報のお知らせに↑

  =========================

宿泊型レストラン では (下記参照)
館山湾の海と富士山が見えるロケーションで
ペットさんと同室内に宿泊し同席でお食事ができます。


手作り無添加ジェラート 8月9月のみご提供をさせて頂きます。
※ 蜂蜜、水あめ、増粘多糖類、着色料、香料、 は使用しておりません ※

=========================

カフェアルバcaffe-alba 営業に関して

宿泊型レストラン では (下記参照)
館山湾の海と富士山が見えるロケーションで
ペットさんと同室内に宿泊し同席でお食事ができます。

2023年7月1日記載
暫くの間、ペンションアルバ業務に追われて
カフェアルバのフリーのお客様をお断りしておりましたが
2023年7月9日より
ペンションアルバの宿泊者様がいない日曜日のみに
パスタランチ 12:00am 〜 13:00pm(L.O)までの1時間ですが
OPEN をさせて頂きます。
※自家製生パスタのみをご提供させて頂きます※
左記の SNSで営業日を告知させて頂きます。

本日の仕込み数に予約数が達し次第、ご予約受付を終わらさせて頂きます。

★前日までにご利用予約が無い日程は、
ペンション業務をさせて頂くため
カフェアルバをお休みさせて頂きます。

電話予約 090-6565-7810 をして下さい。

★4日間かけて仕込むナポリピッツァは
ペンションアルバの宿泊者様を最優先とさせて頂きますので
フリーのお客様には、ご提供が出来ませんことをご了承下さい。

★ディナータイムは、
ペンションアルバの宿泊者様を最優先とさせて頂くため
フリーでのお席をご用意できない日程が多々ございます★

※1...ちなみに、ディナーのメニューは、
コース料理6品で、お1人様 9.000円(税込み) となります。
※2...宿泊者様の宿泊料金は、宿泊代金と2食(朝夕)代金込みとなります。
季節により異なりますが、1泊2食付きプランで
お2人様 18.000〜 (税込み)となります。

ペンションアルバの宿泊予約は、直接当ペンションのご予約でも構いませんし、
→ 予約フォーム
大手OTA (じゃらんnet、楽天VS、るるぶ、JTB、外資OTA、その他) からでもご予約ができます。

============================

化学添加物無添加 自家製 ジェラート

増粘多糖類,水アメ,乳化剤,安定剤,保存料, 着色料,人工甘味料などは使用しておりませんので溶けが早いです。
混ざりものが無いため、完全に溶けると水状のミルクのみとなりますが、濃厚でありながらもスッキリアイスです。

フルーツアイスは、アイスクリーム1kg に対して 350g 〜 500gのフルーツを使用

卵 は未使用 ↓
☆ ミルク   ( 生クリーム、牛乳、砂糖、はちみつ )  ※ そのまんまのミルクです
☆ イチゴ ( いちご、生クリーム、牛乳、砂糖、はちみつ )  ※1kgの中にイチゴを350g使用
☆ ブルーベリー (ブルーベリー,生クリーム,牛乳,砂糖,アーモンド,蜂蜜 ) ※1kgの中にブルーベリーを350g使用
☆ ラズベリー  ( ラズベリー、生クリーム、牛乳、砂糖、、はちみつ )  ※1kgの中にラズベリーを350g使用
☆ カカオ (チョコ) (生クリーム、牛乳、アーモンドミルク、砂糖、、カカオ、はちみつ )
☆ カフェ,ラテ   (エスプレッソコーヒー、生クリーム、牛乳、アーモンドミルク、砂糖、はちみつ )
☆ 梅 & パイン   (自宅で採れた梅とパイン、砂糖、、はちみつ ) 

卵 を使用 ↓
☆ バニラ     (生クリーム、牛乳、卵、砂糖、、バニラビーンズ、はちみつ )

卵 と はちみつ 未使用 ↓↓
☆ フルーツミックス  ( 桃,パイン,イチゴ,ブドウ,生クリーム,牛乳,砂糖 )  ※1kgの中にフルーツを500g使用
☆ レモン    ( 生クリーム、牛乳、レモン、砂糖 ) 
☆ マンゴ    ( マンゴ、生クリーム、牛乳、砂糖、パイン )  ※1kgの中にマンゴを500g使用   
☆ ヘーゼルナッツ & アーモンド ( ヘーゼルナッツ。アーモンドの粒、生クリーム、牛乳、砂糖 )
☆ 濃厚 小豆 あずき  ( 生クリーム、小豆、牛乳、砂糖 )  ※1kgの中に小豆を400g使用

豆乳 使用 ※ 動物性乳脂肪 (生クリーム、牛乳、卵) は未使用です ↓↓↓
☆ 豆乳の小豆 ( 豆乳、小豆、砂糖 ) ※1kgの中に小豆を400g使用 
☆ 豆乳のヨーグルト ( 豆乳ヨーグルト、豆乳、砂糖 )  ※1kgの中に豆乳ヨーグルトを800g使用 

カフェアルバcaffe-alba カフェアルバcaffe-alba
★ 無添加の自家製手作りイタリアン、ジェラート Gelato 380円
お食事をされた方へのサービス → 本場のイタリアンコーヒー + 自家製ジェラート 350円
   

電話 0470-29-2522
http://www.caffe-alba.com  , http://www.caffealba.com
...................... http://www.pasta-pizza.com


カフェ,レストラン,ピッツェリーア

 オーナーシェフより

An introduction to our web site
Planning : umi-fujimi-art-gallery 
44匹の家猫(全て元野良)がいる海富士見アートギャラリー
☆店内の展示絵画や家具やアンティーク銀食器なども販売しております☆

Caffe' Ristrante e Pizzeria L'ALBA
Top
©Cucina Della Casa S.p.A.